A goji bogyó egy szuperélelmiszer szárított gyümölcs formájában, amely fehérjeforrás, és magas rosttartalommal büszkélkedhet

A goji bogyó a szuperélelmiszerek közé tartozik. Az élénkpiros gyümölcsök a Lycium chinense bokron nőnek. Az emberek világszerte nemcsak kellemes édes-savanykás ízük miatt keresik, hanem a kínai gyógynövényszakértők által nagyra becsült tulajdonságai miatt is. Ez a szárított gyümölcs fehérjeforrás, támogatja az izomnövekedést, az izomfenntartást és a csontok egészségét. Emellett magas rosttartalommal büszkélkedhet.

A goji bogyót a nap bármely szakaszában fogyasztható, akár snackként, akár a reggeli részeként. Bárhol felhasználható, ahol hagyományos aszalt gyümölcsöket használnál, így nagyszerű kiegészítője desszerteknek, reggeli zabkásáknak és pudingoknak. Feldobja a joghurtot, ropogós elemet adnak a salátáknak, és kielégíti az édesszájúak igényeit is. A goji bogyó sütés nélküli fehérjeszeletekben vagy sütemények tetején is jól mutat. Kínában a goji bogyót előszeretettel használják a teában. Egyszerűen áztass két-három evőkanál szárított goji bogyót forró vízben 10 percig.

Nyáron a goji bogyót jeges házi limonádéhoz adhatod, fokozva a frissítő ízét. Sós ételekhez is tökéletesen alkalmas, ízbeli kontrasztot ad a leveseknek vagy húsoknak, különösen az ázsiai konyhában.Nagy plusz, hogy mindezen finomságokat értékes tápanyagokkal, többek között fehérjével és rostokkal gazdagítja, így ez a szuperélelmiszer biztosan helyet kap a konyhádban.

A Goji bogyó előnyei 

• szárított goji bogyók
• a szuperélelmiszerek közé tartozik
• kellemesen édes és enyhén savanykás íze van
• fehérjeforrás
• a fehérje hozzájárul az izmok növekedéséhez és fenntartásához
• a fehérje segít az egészséges csontok fenntartásában
• magas rosttartalommal büszkélkedhet
• a nap bármely szakaszában fogyasztható nassolnivalóként
• bárhol felhasználható, ahol hagyományos aszalt gyümölcsöt használnak
• desszertekhez, reggeli zabkásához vagy pudinghoz adhatóadható 
• új szintre emeli a joghurtot és feldobja a salátát
• teakészítéshez is alkalmas
• ideális sós ázsiai ételekhez
• kielégíti az édesszájúak igényeit
• alkalmas sütés nélküli fehérjeszeletekhez vagy sütemények díszítésére
• értékes tápanyagokkal gazdagítja az ételeket

Összetevők

Szárított goji bogyó (Lycium chinense), tartósítószer (kén-dioxid). *Természetes cukrokat tartalmaz.

Javasolt fogyasztás

Fogyaszd a nap bármely szakaszában a változatos és kiegyensúlyozott étrend részeként.

Tápérték táblázat

Figyelmeztetés

Száraz, közvetlen napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolja. Allergén anyagok: Kén-dioxidot és szulfitokat tartalmaz. Glutént, földimogyorót, szóját, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat. Az EU-ban készült. A fő összetevő Kínából származik.