A Béta-hidroxi béta-metilbutarát, vagy ahogy legtöbben ismerik HMB, egy elágazó láncú aminosav, a Leucin metabolitja. Az 1990-es évek óta növekvő népszerűségnek örvend, jelenleg a HMB-t sok „minden egyben” termékben használják - segítve a fitnesz céljainak elérését.