BIO Kakaóvaj - kakaóbabból származó zsír, amelynek finom aromája és íze az étcsokoládéhoz hasonlóan finom

A Bio Kakaóvaj jól ismert összetevő a gasztronómiában és az élelmiszeriparban. Ez egy zsír, amely a kakaóbabból származik. Ezt a kakaófából nyerik ki, majd pörkölik és préselik. A préselés során a zsír leválik, amelyből a kész kakaóvaj lesz. Finom íze és aromája az étcsokoládéhoz hasonló. Ez az egyik oka annak, hogy széles körben használják a konyhában. Felhasználható különböző cukormázak készítéséhez, házi csokoládé készítéséhez, de alkalmas sütéshez, desszertek elkészítéséhez vagy akár kirántáshoz is. Tisztán természetes összetételű, és vegánok számára is alkalmas.

A BIO Kakaóvaj előnyei

• kakaóbabból nyert zsír
• finom ízzel és az étcsokoládéra emlékeztető aromával büszkélkedhet 
• a konyhában széles körben felhasználható
• bevonatok, házi készítésű csokoládé, desszertek és hasonlók készítésére alkalmas
• természetes antioxidánstartalmáról ismert
• kozmetikai iparban is használják
• tiszta természetes összetevő profil
• vegánok is fogyaszthatják

Összetevők

BIO Kakaóvaj.

Javasolt fogyasztás

Hagyd a vajat megpuhulni, mielőtt más hozzávalókkal összekevernéd.

Tápérték táblázat